| 明治43年 | 創業 |
| 昭和 4年 | 合名会社 高口商店設立 |
| 米穀販売と醤油の製造販売業を営む | |
| 昭和10年 | 味噌・醤油・酢の製造販売を開始 |
| 昭和37年 | アサヒ醸造株式会社に改名 |
| 福岡営業所設立 | |
| 昭和39年 | 北九州営業所設立 |
| 昭和62年 | 本社新社屋完成 |
| 平成 6年 | 新醤油工場完成 |
| 平成25年 | 最新式醤油1000Lステンレスタンク、充填機導入 |
昔から、アサヒ味噌、アサヒ醤油と呼ばれたりもしております。
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